Horta Art Nouveau Zaal is gelegen in het hartje van Antwerpen en al 25 jaar een gevestigde waarde voor ‘feesten in een uniek kader’ bij bedrijven en particulieren.

Deze polyvalente zaal van 700 m² is perfect voor het organiseren van :
- recepties : 100 – 1000 personen
- diners : 100 tot 450 personen
- productpresentaties / seminaries / congresdiners / huwelijksfeesten / modeshows / …

Al 25 jaar werken we ook met vaste teamleden en zoeken we een gemotiveerde Kok / Sous Chef om ons team te versterken.

Ben je klaar voor een hoog VICTOR HORTA Rock & Roll gehalte en om al deze aanvragen om te zetten naar hoogstaande events met lekker eten? Dan ben jij onderstaande persoon die we zoeken !

• Bereiden van gerechten met verse, regionale en seizoensproducten
• Opvolgen van bestellingen en contact met leveranciers
• Stockbeheer en kwaliteitscontrole
• Samenwerken met keuken-, afwas- en zaalteam
• Je waakt over de orde en netheid in de keuken
• Werken volgens HACCP normen en veiligheidsrichtlijnen volgen

• Opleiding kok + ervaring in banket / event keuken
• Passie voor hospitality én gastronomie
• Ondersteunt de Chef-kok bij de dagelijkse werking
• Stipt
• Servicegericht, communicatief en collegiaal
• Stressbestendig én organisatorisch sterk
• Verantwoordelijkheidszin
• Creatief en je wil ook blijven bijleren
• Flexibel voor vragen naar allergieën, diëten, intoleranties
• Goede kennis van Nederlands en Engels

• Variabel uurrooster
• Verlofdagen in onderling overleg

• Onmiddelijke indiensttreding

• Voltijds contract
• Werken in een zaak met een uitstekende reputatie
• Uitdagende job in een klein, hecht team met gedreven collega's
• TOP-sfeer in een aangename werkomgeving
• Loon naar ervaring
• Eco- en maaltijdcheques
• Eindejaarspremie
• Mogelijkheid tot externe opleidingen

We horen graag je persoonlijke motivatie om bij ons te komen werken. Deze kun je samen met een representatieve foto van jezelf, je CV en enkele foto’s van je creaties sturen naar ann.fidlers@grandcafehorta.be .
U wordt vervolgens persoonlijk uitgenodigd.

Horta Art Nouveau Zaal Tav
Chef Peter Verelst
Hopland 2
2000 Antwerpen
tel: 03/203 56 61
mail: ann.fidlers@grandcafehorta.be

Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie