Le site d'emploi dans le secteur hôtelier

Recherche avancée
logo

Voltijdse Sous-chef -duplicaat

Entreprise

Colonie 7 is een bruisende brasserie, maar daar stopt het niet... Na ruim 4 jaar hebben we een gezonde en levendige werkcultuur opgebouwd, waar we iedereen zen kwaliteiten graag naar voren schuiven. Er luidt " het beste van de Kempen op één plek " slogan doorheen de ganse site, omgeven door een unieke groene omgeving. Daarbij vindt momenteel de verdere uitbouw plaats. Zo bouwt Colonie 7 aan een totaalconcept met een 40-tal hotelkamers en meerdere meetingrooms.

Tâches

  • Je doet bereidingen voor de koude en warme keuken
  • Je bedenkt en bouwt mee aan nieuwe gerechten;
  • Je neemt de verantwoordelijkheid voor de bereidingen en de presentatie van de gerechten;
  • Je volgt de voorraad op en plaatst bestellingen;
  • Je zorgt voor een goede keukenplanning;
  • Je stuurt het keukenpersoneel aan;
  • Onze gerechten worden volledig ter plaatse van A tot Z bereid, waardoor jij betrokken wordt met alle aspecten die komen kijken bij een (h)eerlijke keuken!

Profil

  • Je hebt zin om deel uit te maken van ons vaste team van keukenmedewerkers!
  • Als kok sta jij gekend om een plantrekker te zijn;
  • Je durft ofwel de koude of de warme keuken aan. Indien je zowel de koude, als de warme keuken aan kan, heb jij een troef!;
  • Je bent gemotiveerd en koken is (één van) je passie(s);
  • Je neemt kennis mee die je hebt opgedaan via een opleiding op school of uit ervaring;
  • Je werkt graag met verse en seizoensgebonden producten;

Horaires de travail

Samen overeen te komen

Date de début

Overeen te komen, zo snel mogelijk

Offre

We kunnen je een voltijds contract aanbieden met

  • Een aantrekkelijke verloning;
  • Flexibele uur bespreking zoals 4-dagenweek of 5-dagenweek, ...;
  • Verschillende groei - en doorgroeimogelijkheden (event - back-office - hotel - brasserie - restaurant);
  • Colonie 7 werkt met een witte kassa, dit wil zeggen dat jij bij ons GKS-overuren kan presteren. Dit zijn voordelige overuren die op deze manier uitbetaald worden;
  • Eindejaarspremie;
  • ECO-cheques;
  • Samen sportief: ontvang een leuke sport outfit bij jouw start!;
  • Moderne keuken met lichtinval;
  • Jij hebt tijdig gedaan, om 20u30 gaat onze keuken dicht;
  • Mogelijkheid tot een fietsleasing of firmawagen;
  • Opleiding en coaching;
  • Minimum éénmaal per jaar doen wij een leuke uitstap met het team met overnachting. Vorig jaar gingen we zo samen met iedereen naar Breda voor een dag vol toffe team-spellen, en natuurlijk eindigend met een lekker diner en drankje. Daarnaast organiseren we ook doorheen het jaar heel wat toffe activiteiten. Heb jij een idee voor de volgende uitstap?;
  • Leuke en groene werkomgeving!;
  • Zondagspremie;
  • Feestdagen vrij in te zetten doorheen het jaar;
  • Vooruit denkend, waardoor jouw inbreng welkom is!
  • Vakantiegeld

Solliciteren

Colonie 7
tav. Tinne Van den Brandt
Kapelstraat 10, 2330 Merksplas
t: 014/81.12.94
m: boekhouding@colonie7.be

Of solliciteer via de buttons onderaan deze pagina.

Statistics

Number of pageviews: 4607

Société

Colonie 7 (Hotel & Brasserie)

Date de publication

31.10.2023

Tinne Van den Brandt
014 81 12 94
boekhouding@colonie7.be www.colonie7.be
Jobhotel.be utilise des cookies pour enregistrer certaines préférences et pour aligner les offres à vos intérêts.