MICHELIN GIDS: “U bevindt zich op een charmante plek aan het Eilandje, U eet in een strak restaurant (open van ’s ochtends tot ’s avonds) met een zeer aantrekkelijke, moderne kaart en uiteindelijk slaapt U in een kamer die een zachte overnachting verzekert. Een zaak om U tegen te zeggen!” GAULT & MILLAU (13/20): “Deze elegant ingerichte zaak maakt deel uit van een al even stijlvol hotel bij het MAS. Hier eet je verfijnde versies van bekende gerechten, zoals een tartaar of Ceasar salad, aangevuld met originele creaties rond nobele producten. Zo werden de gegrilde langoustines afgewerkt met ras el hanout en gezouten citroen. Parelhoen werd als vol-au-vent geserveerd, samen met gekonfijte aardappel en krokante zwezerik. Lekkere gehaktballetjes, champignons en een goed doorsmakende saus maakten het feest compleet. Ook de millefeuille met framboos, vanille en hazelnoot hield ons in opperbeste stemming.”

• Zelfstandig werken, ervaring en/of opleiding.
• Bijstaan van onze chef (ervaring in ***sterrenrestaurant).
• Echte passie voor koken, creatief, productkennis, ambitie om door te groeien in het keukenteam.
• Teamplayer

• M/V opgeleid
• ervaring maar bereid om te groeien naar meer verantwoordelijkheid.

Te bespreken

Onmiddellijk.

• Full Time

U Eat & Sleep
tav Hans Otten
Nassaustraat 42,
2000 Antwerpen
m: hans@u-eatsleep.be

Of via de buttons onderaan deze advertentie