
Uitbater Brasserie Duinenzee
Bedrijf
De Brasserie van Duinenzee ligt midden in een adembenemend duinenlandschap & aan het strand van De Panne. Het is de perfecte plek voor natuurliefhebbers en rustzoekers. Het is een nieuwe zaak, modern en huiselijk ingericht, met een volledig uitgeruste, ruime keuken en zeer toegankelijk gelegen.
Voor de brasserie Duinenzee zijn we op zoek naar een gepassioneerde zelfstandige uitbater!
Functieomschrijving
- Samen met je team zorg je dagelijks voor lekker en kwaliteitsvol eten. De brasserie richt zich in de eerste plaats op actieve 65-plussers en staat daarnaast uiteraard ook open voor de bewoners uit de omgeving.
- Je kan goed om met stressvolle situaties, onderhoudt de keuken en zorgt voor goede maaltijden. Je doet dit met passie voor het vak en streeft naar uitmuntende kwaliteit.
- Je vindt het fijn om een glimlach te toveren op ieders gelaat door (h)eerlijke gerechten aan te bieden.
- De combinatie van een fijne brasseriekaart en heerlijke zoetigheden in de namiddag vormt dus het ideale plaatje voor de actieve 65-plussers!
Profielomschrijving
- Koken met seizoensgebonden producten is jouw passie, je hebt talent om lekkere en gevarieerde gerechten te koken
- Je hebt een flexibele- en stressbestendige houding en beschikt over een positieve en creatieve instelling
- Je hebt leiderscapaciteiten die je helpen om een georganiseerde brasserie te runnen, maar daarnaast ben je een echte teamplayer
- De toekomstige uitbater heeft een hart voor ouderen en kan onmiddellijk met de uitbating van start gaan
Wat wij je bieden
- Nieuwbouw met oog voor comfort, elegantie en huiselijkheid
- Zeer beperkte investeringskosten, instapklare zaak
- Concept zelf uit te werken, rekening houdend met oudere doelgroep
- Aantal couverts: 75 zitplaatsen
- Terras aanwezig: Ja, 32-48 zitplaatsen
- Privéparking aanwezig: Neen
- Brouwerijverplichting: Nee
- Andere leveranciersverplichting: Nee
Interesse in deze opportuniteit op zelfstandige basis in een compleet uitgeruste brassie? Contacteer ons zeker voor meer informatie!
Solliciteren
Statistics
Aantal keer bekeken: | 1076 |
Opdrachtgever
Vulpia
Publicatiedatum
20.11.2023
Volg ons op LinkedIn
Like ons op Facebook