De jobsite voor hotel professionals

Uitgebreid zoeken
logo

F&B Supervisor

Bedrijf

Voor 4-sterren hotel Martin's Rentmeesterij zijn wij op zoek naar een F&B Supervisor m/v.

Het hotel ligt in een prachtig historisch gebouw (de vroegere Rentmeesterwoning) dat teruggaat tot de 13de eeuw, en werd smaakvol uitgebreid met een hedendaagse vleugel. Het originele gedeelte biedt drie junior suites, een vergaderzaal, een bar, verschillende salons en een evenementen- en banketzaal: ideaal voor recepties en trouwfeesten. De nieuwe vleugel bestaat uit 69 kamers, het klasserestaurant AKKO met terras en een wellnessoase met zwembad. Men kan er ook aangenaam herbronnen in de wellnessoase met zwembad. Het hotel kijkt uit op een aangename binnenkoer en op de uitgestrekte boomrijke tuinen van het domein, waar menook terecht kunt voor privé- of bedrijfsevenementen

Taken

Beschik je over leidinggevende capaciteiten, zit gastvrijheid bij jou in het bloed en ben je een echte teamplayer? De handen mee uit de mouwen steken schrikt je niet af ? Dan zijn wij op zoek naar jou! Wij zijn namelijk op zoek naar een F&B Supervisor voor Martin’s Rentmeesterij te Bilzen.

Als rechterhand sta jij mee in voor de operationele leiding en organisatie van onze twee restaurants, bar, meeting & events, ontbijt en roomservice

Taken voor F&B Supervisor :

  • Je draagt zorg voor een soepel verloop van de dagelijkse operationele werkzaamheden;
  • Je bent het aanspreekpunt voor medewerkers en gasten;
  • Je enthousiaste en gemotiveerde houding draagt bij aan een optimale werkhouding en sfeer binnen het team;
  • Je bent commercieel ingesteld en weet je passie voor eten en drinken over te brengen op gasten en medewerkers;
  • Je neemt deel aan F&B gerelateerde meetings en vertegenwoordigd de F&B afdeling wanneer de manager afwezig is;
  • Samen met de manager zorg je voor een optimale personeelsplanning en maakt ook de nodige bestellingen;
  • Je zorgt ervoor dat de opgestelde SOP’s gerespecteerd worden;
  • Tijdens de service op de vloer te vinden waar je het team aanstuurt en mee helpt indien nodig.

Profiel

  • Passie voor eten en drinken;
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Frans (Engels is een pluspunt);
  • Een eerste werkervaring in een leidinggevende functie in de horeca;
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden, ben je representatief en ben je stressbestendig;
  • Een natuurlijke gastvrijheid, je bent pro-actief en oplossingsgericht;
  • Een toegankelijke persoonlijkheid met flexibele instelling.

Aanbod

  • Je maakt deel uit van een hotelgroep op mensenmaat, alsook werk je binnen een kwaliteitsvolle en aangename werkomgeving ;
  • Mogelijkheden tot groei binnen het hotel en de groep Martin’s Hotels ;
  • Aantrekkelijk loonpakket inclusief groepsverzekering, hospitalisatieverzekering, Maaltijdcheques, Ecocheques en Eindejaarspremie.

Solliciteren

Martin's Rentmeesterij
tav. Bregt Pillen
Kasteelstraat 2
3740 Bilzen
m: bregt.pillen@martinshotels.com
t: 089 44 21 30

Of gebruik de buttons onderaan deze pagina.

Statistics

Aantal keer bekeken: 1613

Opdrachtgever

Martin's Rentmeesterij - 4* Hotel

Publicatiedatum

27.05.2022

Bregt Pillen
bregt.pillen@martinshotels.com
Jobhotel.be gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website