Restaurant La Source (eerder Ralf Berendsen) – gevestigd in het prachtige La Butte aux Bois te Lanaken– bereidt zich voor op een spannende nieuwe fase. Het restaurant zal de oorspronkelijke naam La Source krijgen, onder leiding van chef Ralph Hermans bouwen we verder aan een unieke gastronomische beleving
Om deze overgang en toekomstgerichte visie te ondersteunen, zijn wij op zoek naar gedreven keuken medewerkers die mee hun schouders willen zetten onder dit ambitieuze project :

Maître d'hôtel - RESTAURANT LA SOURCE| M/V | FT

• Het team van restaurant La Source van Ralph Hermans wilt aansturen?
• De gasten in het restaurant wilt voorzien van een “fine dining experience” tijdens lunch en diner?
• Een warme, zorgzame en open uitstraling heeft en onze gasten iedere keer opnieuw met een glimlach verwelkomt ?
• Verantwoordelijkheidsgevoel en doorzettingsvermogen heeft en daarnaast betrokken is?
• Gedreven is om onze gasten een topbeleving te geven ?
• Nederlands en Engels spreekt (Frans en/of Duits is een pré)?
• Kassahandelingen en -afdrachten tot in perfectie uitvoert ?
• Affiniteit met de horeca heeft ? Ervaring op sterrenniveau is een pré, maar enthousiasme en leergierigheid vinden we nog veel belangrijker !

• Een full time arbeidsovereenkomst voor onbepaalde duur.
• Werken in een internationale en luxe omgeving, op absoluut topniveau binnen een 5-sterren superior hotel.
• Werken voor een gerenommeerd en ambitieus restaurant met een unieke toekomstvisie
• Een sterk team en een stimulerende werkomgeving
• Een bovengemiddeld salaris, secundaire arbeidsvoorwaarden in overleg
• Een professionele begeleiding en doorgroeimogelijkheden binnen in een dynamisch horecabedrijf

Ben jij klaar om je carrière in de gastronomie naar een hoger niveau te tillen en mee te bouwen aan het nieuwe hoofdstuk van La Source? Stuur je cv en motivatie naar Ralph Hermans via rhermans@labutteauxbois.be

La Butte aux Bois | Restaurant La Source
Paalsteenlaan 90
3620 Lanaken