De jobsite voor hotel professionals

 

Uitgebreid zoeken

Supervisor restaurant OZZO

Bedrijf

Join our team! #teamhotelbeveren

Van der Valk hotel Beveren is een snel groeiende onderneming die constant vernieuwd. Met 140 kamers, 13 meeting & event zalen, 3 trendy restaurants, een zomerbar en een wellness centrum hebben we alles in huis om een unieke beleving te creëren voor onze gasten.

Taken

Jij zorgt dat onze gasten de tijd van hun leven hebben in ons high end sushi & oriental restaurant.

  • Je bent constant attent op de noden van de gast, als eerste aanspreekpunt is niks jou te veel gevraagd.
  • Je stuurt een team aan van kelners, barmedewerkers en hosts.
  • Je controleert en draagt zorg voor het vlot verloop van de bediening, jij en jouw team zorgen voor het WAUW effect.
  • Je zorgt voor de personeelsplanning van restaurant Ozzo
  • Je coördineert en verzorgt dee voorbereiding en inrichting van het restaurant
  • Je communiceert met andere afdelingen zoals de keuken en restaurants
  • Je voert wijzigingen aan de menukaart door in het kassa-systeem
  • Je denkt mee na en geeft input over de menukaart, dranken- en wijnkaart
  • Je staat in voor de opleiding en het onthaal van de restaurantmedewerkers
  • In samenwerking met de F&B-Manager voer je evaluatiegesprekken
  • Je bent aanwezig bij de maandelijkse f&b meeting
  • Je eerbiedigt veiligheids-, kwaliteits- en hygiënenormen (HACCP)
  • Je rapporteert aan de F&b Manager

Profiel

Hoe jij het verschil maakt ?

Omdat je super gastvrij bent en dit kan overbrengen naar jou team, met je people skills zorgen jij en je team voor een top tijd. Je houdt wel van een beetje hectiek, kunt goed organiseren en behoudt altijd het overzicht. Je denkt in oplossingen en communiceert vlotjes met de gasten.

6 redenen, waarom dit (n)iets voor jou is ?

♡ Omdat je ervaring en interesse hebt in de f&b
♡ Omdat je jouw leidinggevende capaciteiten verder wilt ontwikkelen
♡ Omdat je overal positief instaat, halflege glazen bestaan niet

✘ Omdat je niet houdt van goede restaurants & event locaties
✘ Omdat je liefst helemaal in je eentje werkt, niet in een jong dynamisch team
✘ Omdat je van 09.00u tot 17.00u achter een stoffig bureau wilt zitten

Startdatum

In overleg

Aanbod

What’s in it for you?

  • Je komt terecht in een bedrijf dat constant vernieuwd en groeit, zo geven we de medewerkers de kans om mee te groeien met de organisatie. Afhankelijk van jou kennen & kunnen stellen we een opleidingsplan op.
  • Naast salaris, zorgen wij voor maaltijden, aantrekkelijke personeelskortingen, een ongekend goede werksfeer en dat alles in een klasse volle omgeving.

Solliciteren

Stuur je motivatiebrief & cv naar Maxime, HR@hotelbeveren.be

Of solliciteer via de buttons onderaan de pagina

Statistics

Aantal sollicitaties: 0
Aantal gelinkte kandidaten: 0
Aantal keer bekeken: 237

Opdrachtgever

Van der Valk Beveren

Publicatiedatum

07.06.2019

Contactpersoon

Jobkitchen | Jobhotel | Jobmercado

Maxime Lijsen
hr@hotelbeveren.be https://www.hotelbeveren.be/