De jobsite voor hotel professionals

 

Uitgebreid zoeken
logo

Hotelverantwoordelijke

Bedrijf

De Groene Hendrickx is uitstekend gelegen aan de gezellige Zuivelmarkt, temidden van het beste wat Hasselt te bieden heeft: prachtige winkelstraten, sfeervolle terrasjes, trendy restaurants en boeiende musea (Nationaal Jenevermuseum, Modemuseum, Kunstencentrum Z33). Een perfecte verblijfslocatie om de stad te ontdekken en te genieten van de typisch Limburgse gastvrijheid.

Het hotel telt 22 warme, trendy kamers voorzien van alle modern comfort. Elke kamer ademt een eigen sfeer. Via afbeeldingen, kleurgebruik en enkele verrassende accenten wordt er ingespeeld op thema’s gerelateerd aan karakteristieken en specialiteiten van de stad Hasselt.

De oude jeneverstokerij werd met respect getransformeerd tot een gezellige brasserie. In een stemmingsvol interieur kunnen gasten genieten van een kleine snack maar ook van een romantisch dineetje. Hier primeert zowel kwaliteit als kwantiteit. De drukte van de stad verdwijnt als je op het groene terras belandt. Er zijn er hier een paar, het ene nog mooier dan het andere.

Om ons team te versterken zijn wij op zoek naar een Hotelverantwoordelijke met passie voor de horeca

Taken

  • U bent verantwoordelijk voor het onthaal, in- en uitcheck van de hotelgasten
  • U staat in voor de roomcheck, personeelsplanning en rekrutering van studenten, extra’s en fleximedewerkers
  • U bent een duizendpoot in de dagdagelijkse administratie: facturatie, boekingen, mails, telefoon, personeelsplanning,…
  • U biedt de nodige (toeristische)info omtrent het hotel en de omgeving aan de hotelgasten.
  • U biedt ondersteuning bij het ontbijt en de brasserie.
  • U zorgt voor een vlotte communicatie tussen receptie Hotel, brasserie en housekeeping
  • U vervult uw missie vanuit een operationele rol, u werkt voor 80% mee op de werkvloer. De overige 20% besteedt u aan de opvolging van de administratie
  • U staat in voor de opvolging van personeelskost, foodcost, dagelijks naleven van omzet- en kostenbeheer ten einde de rendabiliteit van het hotel te garanderen
  • Uitvoeren, sturen en controleren van (medewerkers op het uitvoeren van) het betalingsverkeer, kassaregistratie en afdrachten
  • U bewaakt de kwaliteitsnormen voor een 3*plus hotel
  • U draagt de eindverantwoordelijkheid voor het aansturen, ontwikkeling, groei en mobiliteit van de ondergeschikte medewerkers.
  • U biedt structuur en coacht de medewerkers op een constructieve manier
  • U draagt de eindverantwoordelijkheid voor de creatie van een aangename werksfeer

Profiel

  • U bent het gezicht en tevens het visitekaartje van het hotel, u heeft dan ook een goede persoonlijke hygiëne en een verzorgd voorkomen.
  • Plannen, organiseren, coördineren, superviseren en opvolgen van het kwalitatieve en kwantitatieve beleid is u niet vreemd
  • U wil doorgroeien naar een verantwoordelijkheidsfunctie of heeft reeds een eerste werkervaring in een leidinggevende functie achter de rug.
  • U bent sociaalvaardig en kan mogelijke problemen de baas op een klantvriendelijke manier en met een commerciële flair
  • Nederlands is jouw moedertaal en bent vlot in het Frans en het Engels
  • U bent flexibel ingesteld en kan meewerken binnen de verschillende segmenten van het hotel zoals het ontbijt en de brasserie
  • U heeft een hands-on mentaliteit en durft initiatief te nemen
  • U bent bereid om procedures te volgen en te werken onder de supervisie van uw regiomanager
  • Weekendwerk schrikt u niet af!
  • Kennis van hotelsoftware Protel is geen must maar een pluspunt
  • U wil zich engageren voor langere termijn en heeft niet meer dan 3 werkgevers de laatste 10 jaar

Aanbod

  • Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep.
  • Een voltijds bediende contract van 38u/week in een 5 dagenweek
  • Mooie verloning met legale voordelen zoals maaltijdcheques, eco-cheques,… behoren tot het loonpakket

Sollicteren:

De Groene Hendrickx
tav Wendy Croonenborch
Zuivelmarkt 25
3500 Hasselt

Stuur je CV met foto naar wendy@lodge-group.be

Of solliciteer via de buttons onderaan de pagina.

Opdrachtgever

The Lodge - De Groene Hendrickx

Publicatiedatum

15.03.2019

 
Aantal keer bekeken: 268
Wendy Van Croonenborch
wendy@lodge-group.be