Een hotel is meer dan een accommodatie.

Het is een plek voor werk en ontspanning, voor ontmoeting en overnachting, en voor opperste concentratie. Onze hotels schikken zich moeiteloos naar elk aspect van het moderne leven. In tegenstelling tot kantoren of coworkingruimtes die ‘s avonds de deuren sluiten en in het weekend leeg blijven, kunnen hotels de klok rond gasten ontvangen en inspelen op elke invulling, al dan niet professioneel. Of het nu gaat om een werkopdracht of een vergadering, om een yogales of een verjaardagsfeest …

Onze hotels hebben voor elk moment van de dag de gepaste ruimte, maaltijden en dranken in huis. We streven niet naar exclusiviteit, maar naar inclusiviteit en toegankelijkheid. We creëren plekken waar: - workaholics en nachtuilen samenkomen - zakenmensen en studenten elkaar ontmoeten - toeristen aan de praat raken met locals - backpackers en bestuurders van elektrische wagens elkaar treffen

Bij Hospitality House zijn we overtuigd van de kracht van de samenwerking met hotelketens en gevestigde waarden in de sector. Door in zee te gaan met grote merken beschikken we over de nodige slagkracht om onze band met andere leveranciers naar onze hand te zetten. Vervolgens is het aan ons om het juiste merk naar de juiste locatie te brengen.

Als bartender bij TAKE IN ben je veel meer. Je maakt deel uit van een geïntegreerd front of house team waarbij bar, zaal en receptie samen één geheel vormen.

Dat betekent dat jij:

• Achter de bar
  - Cocktails, longdrinks en alcoholvrije creaties bereidt en serveert met vakkennis en flair
  - Onze drankenkaart door en door kent en enthousiast aan gasten presenteert
  - Instaat voor mise-en-place, schoonmaak en het klaarmaken van de bar
  - Mee nadenkt over het drankaanbod en nieuwe ideeën inbrengt In de zaal
  - Gasten verwelkomt, begeleidt en een warme, ongedwongen beleving bezorg
  - Commercieel ingesteld zijn
• In de foodzone
  Wij hebben geen traditionele keuken, maar onze bar is verlengd met een functionele foodzone. Hier worden bereide gerechten en hapjes klaargemaakt, op smaak gebracht en netjes gedresseerd. Dat vraagt om precisie, oog voor presentatie.
  Je zult:
  - Bereide gerechten en bar bites klaarmaken en afwerken
  - Zorgen voor een aantrekkelijke, verzorgde presentatie op het bord
  - HACCP- en hygiëneregels nauwgezet naleven in de foodzone
• Aan de receptie (wanneer nodig)
  Bij ons zijn receptionisten, zaalbedienden en bar medewerkers één team. Je bent niet bang om taken van collega's over te nemen en springt bij aan de receptie als de situatie dat vraagt. Een extra taal of ervaring met hotelsoftware is een troef, maar geen vereiste.

• - Je hebt ervaring achter de bar of in een horecafunctie
• - Je bent sociaal, energiek en geeft energie aan de mensen om je heen
• Je voelt je comfortabel in een omgeving waar elke dag anders is en je taken variëren
• Je communiceert vlot in het Nederlands en het Engels; andere talen zijn een plus
• Je bent flexibel: weekends en avonden zijn geen probleem
• Je hebt een net voorkomen en aandacht voor detail
• Je werkt zelfstandig maar functioneert ook uitstekend in teamverband
• Je hebt geen schrik van taken die je misschien niet dagelijks uitvoert

• Een gevarieerde, uitdagende job in een unieke F&B-omgeving
• Een voltijds contract met variabel uurrooster
• Werken van 15h30 - 23h30
• Verloning volgens barema + extra voordelen
  €7 maaltijdcheques per gewerkte dag
  Woon-werkvergoeding
  Collectieve bonusregeling
• Na 6 maanden: hospitalisatieverzekering & mogelijkheid tot leasing van bedrijfsfiets
• Personeelskortingen bij alle Accor hotels wereldwijd
• Reële doorgroeimogelijkheden in een snel evoluerende organisatie
• Opleidingsaanbod & coaching op maat
• Regelmatige teamactiviteiten & teambuildings