De jobsite voor hotel professionals

 

Uitgebreid zoeken
logo

Keukenmedewerker Brasserie De Pits

Bedrijf

The Lodge-group staat voor sfeervol logeren, dineren en vergaderen in historische gebouwen.
Een succesformule, want de groep bestaat momenteel uit 10 brasseries, 10 hotels en 5 vergader- of feestlocaties. Het idee is héél eenvoudig: een thuis (ver) van huis waar gezelligheid primeert. Dit ongedwongen karakter overheerst in al The Lodge-brasseries en hotels, waar eigenheid en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.

Om onze permanente groei te kunnen blijven garanderen zijn wij op zoek naar een Keukenmedewerker met passie voor de horeca voor Brasserie De Pits in Heusden-Zolder


Taken

  • Je staat in voor de mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten koude keuken.
  • Je controleert de bereidingstechnieken, de presentatie en de hygiëne van de voedingswaren, het onderhoud van de keuken en de installaties.

Profiel

  • U heeft ervaring als keukenmedewerker/vakkennis in de brasseriesector/à la carte gebeuren.
  • Je houdt van werken in een team!
  • Je bent stressbestendig en je kan zelfstandig werken.
  • Je kent de HACCP normen en houdt de hygiëne nauwlettend in het oog.

Uurrooster

  • 30 u/week
  • Dagen in overleg

Aanbod

  • Deeltijdse job, 30u per week
  • Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep.
  • Een degelijke ondersteuning van de Crewleader keuken.
  • Verloning naargelang ervaring
  • Extralegale voordelen
  • Carrièremogelijkheden binnen The Lodge-group.

Sollicitaties:

Brasserie De Pits
tav Frank Mertens
Sterrenwacht 143
3550 Heusden-Zolder
frank@lodge-group.be

Of via de buttons onderaan deze pagina.

Opdrachtgever

The Lodge Group

Publicatiedatum

05.02.2019

 
Aantal keer bekeken: 460
Frank Mertens
frank@lodge-group.be www.lodge-group.be