De jobsite voor hotel professionals

 

Uitgebreid zoeken
logo

Chef de partie

Bedrijf

Met de komst van Relais & Châteaux FRANQ is Antwerpen een nieuw, luxueus boetiekhotel en gastronomisch restaurant rijker. Het restaurant onder leiding van Tim Meuleneire werd onlangs bekroond met een Michelin ster. Gelegen op een steenworp van Onze-Lieve-Vrouwe Kathedraal en de Meir, verrast FRANQ u met een combinatie van historische charme en hedendaagse urban-chique. FRANQ is een leuk plek om te werken met reeds tal van toffe collega's, de FRANQIE's.

Taken

  • Met jouw creatieve kookkunsten kun jij elk gerecht tot een heerlijke maaltijd maken voor onze gasten.
  • Je verzorgt de mise en place voor de gerechten en de garnituren.
  • Je werkt nauw samen met onze Chef en Sous-Chef en ondersteunt de hulpkok.
  • Je bereidt de gerechten in de service en zorgt mee voor een uitmuntende presentatie.
  • Je hebt oog voor detail en en er is geen uitdaging die je niet aandurft.

Profiel

  • Bij voorkeur kan je reeds een eerste ervaring voorleggen in een soortgelijke functie.
  • In deze functie is flexibiliteit (weekend, avond, feestdagen) en stressbestendigheid een absolute must.
  • Eigen vervoer is aangewezen.
  • Teamplayer.
  • Respectvol ten opzichte van je collega's.
  • Je kunnen uitdrukken in het Nederlands.

Uurrooster

Variabel

Startdatum

Zo snel mogelijk, te bespreken

Aanbod

  • Een super gezellige werkomgeving met nog heel veel uitdagingen.
  • Loon volgens barema.
  • Maaltijdcheques.
  • Betaling woon/werkverkeer.
  • Parkeren van voertuig mogelijk.

Sollicitaties:

Relais & Chateaux FRANQ
tav Tim Meuleneire
Kipdorp 10- 12
2000 Antwerpen
T.: +32 (0)3 555 31 80
M.: welcome@hotelfranq.com

Of via de buttons onderaan deze advertentie

Opdrachtgever

Relais & Chateaux FRANQ

Publicatiedatum

08.01.2019

 
Aantal keer bekeken: 584
Tim Meuleneire
035553182
welcome@hotelfranq.com www.hotelfranq.com